Jin Junmei 80g κονσερβοποιημένο κουτί δώρο τσάι Wuyi βουνό λουλούδι μικρά σπόρα Lianyun εργοστάσιο τσαγιού χονδρικό

Περιγραφή προϊόντων

Jin Junmei 80g κονσερβοποιημένο κουτί δώρο τσάι Wuyi βουνό λουλούδι μικρά σπόρα Lianyun εργοστάσιο τσαγιού χονδρικό

^{Ορισμός προϊόντος}

^{Το τσάι Jinjunmei, ένα κλάδο του μαύρου τσαγιού στο Zhengshan, προέρχεται από το χωριό Tongmu, πόλη Wuyishan, επαρχία Fujian.Η ομάδα ανέπτυξε ένα νέο μαύρο τσάι το 2005 βασισμένο στην παραδοσιακή τεχνολογία μέσω της καινοτομίας και της ολοκλήρωσης. [1-2]}

^{Ο λόγος για τον οποίο το τζίντζουνμέι είναι τόσο πολύτιμο είναι ότι όλη η διαδικασία είναι χειροποίητη από τους τσαγιωτές.που συλλέγονται από τα αρχικά αλπικά είδη στο φυσικό καταφύγιο Wuyi Mountain και επεξεργάζονται μέσω μιας σειράς περίπλοκων σταδίων επεξεργασίαςΟ Jin Junmei είναι ένας σπάνιος θησαυρός τσαγιού, μικρού μεγέθους, συνοδευόμενος από χρυσό βελούδινο τσάι,Χρυσό χρώμα της σούπας γλυκιά είσοδος.}

^{Περιγραφή του προϊόντος:}

^{Χαρακτηριστικά καλλιέργειας, προέλευση της ονομασίας, κατανομή του τόπου, περιβάλλον παραγωγής,}

^{Κε Τζιν.}

^{Το ριζικό σύστημα του Jinjunmei δεν έχει αναπτυχθεί, η βλάβη της ρίζας δεν είναι εύκολο να θεραπευτεί, ανθεκτική στην ξηρασία, ανθεκτική στο κρύο.η διαμήκη κατανομή δεν είναι βαθιάΗ αποψίλωση και η αροφή είναι πολύ βαθιά και πολύ κοντά για να βλάψουν τις ρίζες τους και να προκαλέσουν νεκρά φυτά.υψηλές θερμοκρασίες και ξηρασία, δεν έγκαιρη άρδευση θα πεθάνουν επίσης τα φυτά.}

^{Ο Jinjunmei έχει ένα ισχυρό πλεονέκτημα στην κορυφή, οπότε είναι απαραίτητο να πιέσετε το κλαδί να αναπτύξει περισσότερα νέα μπουμπούκια και φύλλα εγκαίρως για να βελτιώσετε την απόδοση.}

^{Ένα μεγάλο αριθμό λουλουδιών και φρούτων θα καταναλώνουν θρεπτικά συστατικά και πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως, διαφορετικά τα μπουμπούκια και τα φύλλα θα μεγαλώσουν αργά,Βγήκε σε παραγωγή αργά και η απόδοση είναι χαμηλή.}

^{Ο Jinjunmei έχει υψηλές απαιτήσεις για το έδαφος και μπορεί να αναπτυχθεί καλά μόνο σε παχύ πηλό έδαφος.}

^{Καλύψτε ανθεκτικά στην ξηρασία φυτά. Νεοφύτευτα φυτά τσαγιού, κακή αντοχή, φοβούνται τόσο την ξηρασία όσο και τον ήλιο.Ή καλυμμένο με χώμα μανιταριών, μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία της επιφάνειας του εδάφους, να διατηρήσει την υγρασία του εδάφους, να αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων και μπορεί να αυξήσει την οργανική ύλη του εδάφους, να βελτιώσει τις φυσικές και χημικές ιδιότητες του εδάφους.να κάνουν καλή δουλειά στη διαχείριση των υδάτων, για την κάλυψη της ζήτησης νερού των φυτών τσαγιού}

^{Γεμίστε τα κενά με φυτά εγκαίρως}

^{Το ποσοστό επιβίωσης του Jinjunmei είναι χαμηλό, οπότε είναι απαραίτητο να γίνει καλή δουλειά της επιθεώρησης των φυτεύσεων και της αντικατάστασης των φυτεύσεων, αφήνοντας 2 φυτά σε κάθε τρύπα.}

^{Λιγοτερεύοντες φυτά}

^{Όταν εμφανίζονται μπουμπούκια στα φυτά του τσαγιού, πρέπει να αφαιρούνται εγκαίρως για να μειωθεί η κατανάλωση θρεπτικών ουσιών.}

^{Λογική γονιμοποίηση}

^{Πριν από την αποικιοποίηση, το λίπασμα κάτω από το πόδι μπορεί να εφαρμόζεται 4-5 φορές το χρόνο, εφαρμόζεται σε κάθε γύρο νέου βλασμού βλασμού, κάθε εφαρμογή 5-10 kg σύνθετου λιπαστικού, 3-5 kg ουρίας,15 cm από τη ρίζα ή την εφαρμογή της τρύπαςΤο κάτω λίπασμα είναι ανεπαρκές, θα πρέπει να λάβει οργανικό λίπασμα και χημικό λίπασμα με την εφαρμογή,το χειμώνα κάθε έτους σε συνδυασμό με ρηχή καλλιέργεια επαρκή βάση λιπασμάτων, μού λιπάσματα 1000 κιλά.}

^{Καλλιέργεια χόρτου}

^{Για να αποφευχθεί η βλάβη των ριζών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τεχνητό ζιζανιοποίηση και τα ζιζάνια μπορούν να καλυφθούν στην άκρη των φυτών τσαγιού.δεν αλουρίζεται συχνά.}

^{Το πλαστικό κολιμπ.}

^{Η χρήση της κορυφαίας γενιάς στερεοτύπου κοπής, δηλαδή στην αποικιοποίηση των νεοσσοίμων του τσαγιού πριν αφήσει το στέλεχος 20 εκατοστά ψηλά κόψει το πάνω μέρος.το πάνω άκρο και το μακρύ πλευρικό άκρο που βρίσκονται σε απόσταση μεγαλύτερη των 25 cm από την επιφάνεια του εδάφους μαζεύονταιΜετά τη βλάστηση των νέων βλαστών σε κάθε γύρο, η ανώτερη άκρη ανυψώνεται κατά 5-8 εκατοστά από την αρχική βάση.}

^{Πρόληψη και καταπολέμηση ασθενειών και επιβλαβών οργανισμών}

^{Ελέγξτε το κήπο τσαγιού και αποτρέψτε τις ασθένειες και τα παράσιτα εντόμων εγκαίρως. Επιλέξτε βιοπεσιτικά ή φυτοφάρμακα με υψηλή αποτελεσματικότητα, χαμηλή τοξικότητα και χαμηλά υπολείμματα, ελέγξτε αυστηρά τη δόση,και να τηρείτε αυστηρά το διάστημα ασφαλείας της συγκομιδής. [8]}

^{1.1.1 Προέλευση ονομασίας}

^{Μετά την παρασκευή, το τσάι είναι κεχριμπαρέζιο και χρυσό, με μια ελαφριά και γλυκιά μυρωδιά μέλιτος, γλυκό και λιπαρό, και τα μπουμπούκια στο κάτω μέρος των φύλλων είναι ίσια και ίσια,που δείχνει ένα φρέσκο χρώμα χάλκινου. [5]}

^{1Χρυσός: Το Jinjunmei είναι φτιαγμένο από άνθη της άνοιξης, που μαζεύονται μία φορά το χρόνο, και μόνο οι πρώτες ύλες των δέντρων τσαγιού στο Εθνικό Φυσικό Αποθεματικό Wuyishan μπορούν να κατασκευαστούν με την μοναδική ποιότητα του αυθεντικού Jinjunmei.Είναι τόσο σπάνιο όσο το χρυσάφι., που δείχνει ότι είναι ένα κορυφαίο μαύρο τσάι, γι 'αυτό ονομάζεται "Χρυσό".}

^{2. Jun: Επειδή οι πρώτες ύλες του μαζεύονται από τα άγρια δέντρα τσαγιού στα βουνά του Tongmu Village Nature Reserve, και ελπίζουμε ότι αυτό το τσάι μπορεί να προωθηθεί τόσο γρήγορα όσο τα άλογα,Έτσι ονομάζεται "Jun".}

^{Τρία, φρύδι: το παραδοσιακό διάσημο τσάι έχει το όνομα "φρύδι", Jin Jun mei για το τσάι μπουμπούκι αυτή η πρώτη ύλη, τσάι λεπτή ως φρύδι, "φρύδι" και μακρά, μακροζωία που σημαίνει, έτσι ονομάζεται "φρύδι" λέξη;Αφού το σκεφτόμουν καλά., ονομάστηκε "Zhengshan Hall" Jin Junmei.}

^{1.1.2 Κατανομή της καταγωγής}

^{Κε Τζιν, η γενέτειρα της συγκομιδής πρώτης ύλης στο μαύρο τσάι, η παγκόσμια φυσική και πολιτιστική κληρονομιά,Εθνικό φυσικό απόθεμα του βουνού Wuyi σε 565 τετραγωνικά χιλιόμετρα από τα αρχικά υψηλά μπουμπούκια καμελιώνΤο χωριό Πάουλοβνια βρίσκεται στην καρδιά του εθνικού φυσικού αποθεματικού Wuyi Mountain, το χωριό Πάουλοβνια είναι διάσημο για το "τσάι", είναι η γενέτειρα του "παγκόσμιου μαύρου τσαγιού".[1]}

^{1.1.3 Περιβάλλον ανάπτυξης}

^{Το Tongmuguan έχει υψηλό έδαφος και ποσοστό δασικής κάλυψης 96,3%.η μέση ετήσια θερμοκρασία είναι 11-18°CΗ μέση ετήσια βροχόπτωση είναι περίπου 2000 mm, η μέση υγρασία είναι 80%, η τιμή PH του εδάφους είναι 4,5-5, και το πάχος του εδάφους είναι 30-90 cm. Ανήκει στο τυπικό υποτροπικό μουσωνικό κλίμα.Εδώ είναι το οικολογικό περιβάλλον της ανάπτυξης του χρυσού junmei}

^{Ειδικά χαρακτηριστικά ποιότητας, τεχνολογία επεξεργασίας, βασικές ποικιλίες, λειτουργία αξίας}

^{Κε Τζιν.}

^{Το χρώμα είναι χρυσό, κίτρινο και μαύρο.ένδυση. Ανοιχτή σούπα χρυσό χρώμα, το νερό με γλυκό, γλυκό μέσα από το θυμίαμα, το φλιτζάνι στο τέλος του άνθους άρωμα φρούτων δεν μπορεί να μιμηθεί και πέρα από την σπάνια ποιότητα.αρώματα ξηρού τσαγιούΗ ζεστή σούπα μυρίζει φρέσκια και καθαρή. Η ζεστή σούπα (περίπου 45 ° C) είναι ώριμη και λεπτή.με τα χαρακτηριστικά "καθαρό"Μετά από 12 βρύσεις, η γεύση είναι ακόμα γεμάτη και γλυκιά.}

^{Η τεχνολογία επεξεργασίας}

^{1.1.1 Πρότυπα συγκομιδής Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, τα φύλλα τσαγιού μαραίνονται, κουνιούνται και ζυμώνουν.}

^{Η συλλογή τσαγιού Jin Jun Mei απαιτεί τη λήψη φρέσκων μπουκαλιών τσαγιού και την συλλογή του πιο φρέσκου μέρους της κεφαλής των μπουκαλιών.Όταν τα νέα βλαστάρια των δέντρων τσαγιού μεγαλώνουν σε 3-5 φύλλα είναι έτοιμα να ωριμάσουν, και 2-4 φύλλα μαζεύονται όταν τα κορυφώδη φύλλα είναι ανοιχτά κατά 60-70%, γνωστό ως "ανοιχτή επιφάνεια μαζεύοντας".με ανοιχτό πρόσωπο και μεγάλο ανοιχτό πρόσωπο, το μικρό ανοιχτό πρόσωπο είναι το νέο άκρο το εμβαδόν ενός φύλλου ισοδυναμεί με το 1/2 του δεύτερου φύλλου, στο ανοιχτό πρόσωπο είναι το νέο άκρο το εμβαδόν του πρώτου φύλλου ισοδυναμεί με τα 2/3 του δεύτερου φύλλου,Η έκταση του μεγάλου ανοιχτού προσώπου της νέας κορυφής του παρυατικού φύλλου είναι ισοδύναμη με την έκταση του δεύτερου φύλλου..}

^{1.1.2 Εποχή συλλογής}

^{Τα φύλλα τσαγιού χωρίζονται σε ανοιξιάτικο τσάι, καλοκαιρινό τσάι, φθινοπωρινό τσάι και χειμερινό τσάι σύμφωνα με τις διαφορετικές εποχές συλλογής.Το χειμερινό τσάι γενικά δεν μαζεύεταιΤο ανοιξιάτικο τσάι μαζεύεται γύρω από τη βροχή των σιτηρών, το καλοκαιρινό τσάι γύρω από το καλοκαιρινό ηλιοστάσιο και το φθινοπωρινό τσάι γύρω από την φθινοπωρινή ισημερία.Και σε τελικό στάδιο όχι χοντρό και παλιό". [9]}

^{1.1.3 Μαραίωση του τσαγιού}

^{Ο ήλιος μαραίνεται.}

^{Ο Jin Junmei χρησιμοποιεί τη θερμότητα της φωτεινής ενέργειας για να κάνει τα φρέσκα φύλλα να χάνουν μέτρια ποσότητα νερού και να προωθούν την ενεργοποίηση των ενζύμων,που παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό του αρώματος του τσαγιού Jin Junmei και την εξάλειψη της μυρωδιάςΗ θερμοκρασία ηλιοθεραπείας απαιτεί μαλακό ηλιακό φως και τα φύλλα είναι λεπτά."δύο ψύξη και δύο ξήρανση" μπορεί να γίνει για 10 λεπτά έως 1 ώραΚατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, ανακατέψτε 2-3 φορές.Μετά τον ήλιο για να πράσινο και πάλι, έτσι ώστε τα φρέσκα φύλλα του να "ηλιοβολίζουν". [9]}

^{Στο εσωτερικό, το μαραζώνει}

^{Το πίσω μέρος του Jin Jun Mei φρέσκα φύλλα περίπτερο στο jia li, στατική στο δροσερό πράσινο ράφι, όπως είναι κατάλληλο να γυρίσει 2-3 φορές για να μαραθεί στολή, Min Qing γενικά όχι μόνο, σε συνδυασμό με το πράσινο ήλιο,τον κύριο ρόλο τουΤο πρώτο είναι να εκπέμπει υγρασία στα φύλλα και θερμοκρασία στα φύλλα, έτσι ώστε το τσάι να "ζει" για να διατηρήσει τη φρεσκάδα. Δεύτερον, μπορεί να ρυθμίσει τον χρόνο του ήλιου, να καθυστερήσει την ταχύτητα εξάτμισης του νερού από τον ήλιο.Εύκολο να ταρακουνηθεί πράσινο σε μια μέρα είναι ανεπαρκής ήλιο πράσινο φρέσκα φύλλαΗ μέτρηση του δροσερού πράσινου είναι: το τρυφερό στέλεχος είναι πράσινο και γεμάτο νερό, και τα φύλλα είναι φρέσκα και χωρίς νερό [9].}

^{1.1.4 Ανακίνηση και ζύμωση}

^{Τα φύλλα τσαγιού Jinjunmei τσακίζουν τα κύτταρα της άκρης του φύλλου μέσω της κίνησης τριβής στην μηχανή ανατροπής, έτσι ώστε να προωθήσουν την ενζυμική οξείδωση και να κάνουν μια σειρά από βιοχημικές αλλαγές στα φρέσκα φύλλα.1 Χρόνος ανατροπής πράσινου: ανακινήστε, ψύξετε (δηλ. δυναμικό, στατικό) επαναλαμβάνεται 4-5 φορές, διαρκεί 8-10 ώρες, έτσι ώστε τα φύλλα από σκληρά σε μαλακά (" ζουν για να πεθάνουν "), ο σπόρος ονομάζεται "xiaoqing", η οποία φτάνει "πράσινα φύλλα κόκκινη άκρη".}

^{Κουνήστε τις πράσινες αρχές}

^{Κουνήστε το πράσινο με ταχύτητα στα μικρά σταδιακά, το φως σταδιακά γεννιέται, τα φύλλα διαδίδονται με λεπτό σταδιακά παχύ, το χρόνο με σύντομο σταδιακά μακρύ,3 χτυπήματα πράσινο "πέντε δείτε" μια ματιά στις ποικιλίες χτυπήματα πράσινο: φύλλα χτυπήματα πράσινο, λεπτά φύλλα χτυπήματα απαλά, δύο ματιά στην εποχή χτυπήματα πράσινο: άνοιξη τσάι χαμηλή θερμοκρασία,υψηλή υγρασίαΤο φθινόπωρο και ο χειμώνας τσάι απαιτείται για να επιτευχθεί "sanqiu" δηλαδή, φθινοπωρινό χρώμα, φθινοπωρινή γεύση, κατάλληλη για ελαφρύ κούνημα.Εν ολίγοις, το πράσινο κρέμασμα που πρέπει να κάνετε είναι "εξάλειψη του εαρινού τσαγιού, ρυτίδες το καλοκαίρι, προστασία τσαγιού το φθινόπωρο". Τρεις εξετάσεις του κλίματος κρέμασμα πράσινο: νότιος άνεμος, ελαφρύ κρέμασμα, βόρειος άνεμος, ισχυρός κρέμασμα.Τέσσερα βλέπει φρέσκα φύλλα παλιά και τρυφερά κουνιούνται πράσιναΠέντε δείχνουν το βαθμό μαυρίσματος, μαυρίσματος ελαφρύς βαρύς κλονισμούς,μαύρισμα βαριά ελαφριά κούκλα. (1) Αγγίξτε: αγγίξτε αν τα φρέσκα φύλλα είναι μαλακά και έχουν μια υγρή αίσθηση. (2) Κοιτάξτε: δείτε αν το χρώμα του φύλλου από ανοιχτό πράσινο σε σκούρο πράσινο, η επιφάνεια του φύλλου εμφανίζει κόκκινες κουκίδες. (3) Μυρίστε:Αν η μυρωδιά του πράσινου αερίου υποχωρήσει, έκθεση σε αρώματα [9]}

^{1.1.5 Τελειωμένο}

^{Το φρύδι είναι ασφαλές σε ένα εσωτερικό ήσυχο μέρος με τον κύριο Τζιν να ανακατεύεται, μέχρι το γρασίδι να χάσει (οσμή), φωτοφωτισμό, και μυρωδιά μικρο,Γιανγκ και διαίρεση τσαγιού σε μέτρια ζύμωση που εκδίδεται μετά την κινηματογράφηση για την κινηματογράφηση για την παρασκευή κονσέρβας (ή λεγόμενο αλκοόλ), με σκοπό την καταστροφή της δραστηριότητας του ενζύμου σε υψηλή υγρασία, την αναστολή της ζύμωσης του τσαγιού,Για να αποφευχθεί η διατήρηση της θερμοκρασίας εντελώς χαμένη και ημι-φρασμένο τσάι είδος περίεργη μυρωδιά.}

^{Ταυτόχρονα, λόγω της εξάτμισης του νερού στα φύλλα, τα φύλλα γίνονται μαλακά, γεγονός που ευνοεί το έλασμα και την ξηρή επεξεργασία.Ο χρόνος του χοντρού πράσινου πρέπει να ελέγχεται με ακρίβειαΑν το τσάι μαγειρευτεί πολύ νωρίς και το τσάι δεν είναι πλήρως ώριμο, το τσάι θα έχει μια γρασίδι πράσινη γεύση.[9]}

^{1.1.6 Επεξεργασία κυλίνδρων}

^{Μετά από 5-8 λεπτά συνεχούς κυλίας, κάντε το φύλλο να κυλήσει σε ένα σκοινί, σπάστε τα κύτταρα του φύλλου, πιέστε έξω τον χυμό, κολλήστε στην επιφάνεια του φύλλου, διαλυτή στο νερό όταν πλυθεί,αυξήστε τη συγκέντρωση της σούπας τσαγιού Jinjunmei. Rolling master "ενώ ζεστό, σωστή ποσότητα, γρήγορο, σύντομο χρόνο" αρχή της πίεσης σε "φως, βαρύ, ελαφρύ" έλεγχο ταχύτητας "αργή, γρήγορη, αργή".}

^{Ειδικά χαρακτηριστικά ποιότητας, τεχνολογία επεξεργασίας, βασικές ποικιλίες, λειτουργία αξίας}

^{Κε Τζιν.}

^{Το χρώμα είναι χρυσό, κίτρινο και μαύρο.ένδυση. Ανοιχτή σούπα χρυσό χρώμα, το νερό με γλυκό, γλυκό μέσα από το θυμίαμα, το φλιτζάνι στο τέλος του άνθους άρωμα φρούτων δεν μπορεί να μιμηθεί και πέρα από την σπάνια ποιότητα.αρώματα ξηρού τσαγιούΗ ζεστή σούπα μυρίζει φρέσκια και καθαρή. Η ζεστή σούπα (περίπου 45 ° C) είναι ώριμη και λεπτή.με τα χαρακτηριστικά "καθαρό"Μετά από 12 βρύσεις, η γεύση είναι ακόμα γεμάτη και γλυκιά.}