Το τσάι Wuyi Rock είναι ένα διάσημο παραδοσιακό τσάι στην Κίνα.

Περιγραφή προϊόντων

Τα μορφολογικά χαρακτηριστικά του τσαγιού Wuyi rock: η άκρη του φύλλου είναι στρεβλωμένη, όπως το κεφάλι της λιπαρίδας, και το χρώμα είναι κυάνιο με καφέ λάδι.Υπάρχει μια ξεχωριστή λουλουδική μυρωδιά από οστά βράχου.. περιοχή παραγωγής πετρώματος τσαγιού Wuyi Rock για το γραφικό χώρο Wuyi Mountain, έκταση 70km2

Η περιοχή παραγωγής πετρώματος τσαγιού Wuyanyan βρίσκεται εντός της γραφικής περιοχής της πόλης Wuyishan, που καλύπτει έκταση 70 km2, δηλαδή η γραφική περιοχή φτάνει στο Chongyangxi στα ανατολικά, στον αυτοκινητόδρομο Nanxing στα νότια,Ο αυτοκινητόδρομος Gaoxing στα δυτικά και ο Huangbaixi στα βόρειαΗ περιοχή παραγωγής τσαγιού Wuyi Rock Danyan είναι άλλες περιοχές που εξαιρούνται από την αρχική περιοχή παραγωγής τσαγιού Wuyi Rock.

Τσάι πέτρας Wuyi

Το βουνό Γουί βρίσκεται στα νοτιοανατολικά πόδια του βόρειου τμήματος των βουνών Γουί στην επαρχία Φουτζιάν, καλύπτοντας έκταση 70 τετραγωνικών χιλιομέτρων.Οι κοιλάδες είναι κάθετες και οριζόντιεςΤο κλίμα είναι ήπιο, ζεστό το χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι, άφθονες βροχοπτώσεις.Η γεωλογία ανήκει στην τυπική γεωγραφική μορφή της DanxiaΟι καλλιεργητές τσαγιού χρησιμοποιούν βράχια, σχισμές και σχισμές πέτρας για να χτίσουν πέτρινες τράπεζες κατά μήκος των άκρων για να φυτέψουν τσάι, που ονομάζεται "βάζο" τσαγιού κήπος.Σύμφωνα με τις διαφορετικές συνθήκες ανάπτυξηςΥπάρχουν φυσιολογικές πέτρες, μισές πέτρες και ηπειρωτικό τσάι.

Το βουνό Wuyi βρίσκεται στα νοτιοανατολικά πόδια του βόρειου τμήματος των βουνών Wuyi στην επαρχία Fujian,Με έκταση 70 τετραγωνικών χιλιομέτρωνΟι κορυφές συνδέονται μεταξύ τους, οι κοιλάδες είναι κάθετες και οριζόντιες, εννέα καμπυλωτά ρυάκια κυματίζουν εν τω μεταξύ, το κλίμα είναι ήπιο, ζεστό το χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι, άφθονη βροχή.Οι ετήσιες βροχοπτώσεις είναι περίπου 2000 mmΗ γεωλογία ανήκει στο τυπικό χρώμα της Danxia, με πολλούς γκρεμούς και βράχους.πέτρινες ρωγμές και πέτρινες ρωγμές για την κατασκευή πέτρινων τραπεζών κατά μήκος των άκρων για την φύτευση τσαγιούΣύμφωνα με τις διαφορετικές συνθήκες ανάπτυξης, υπάρχουν φυσιολογικές πέτρα, μισή πέτρα και ηπειρωτικό τσάι

Χαρακτηριστικά ποιότητας

Σχήμα καμπυλωτής γραμμής τύπου, χρώμα μαύρο καφέ ή με σκούρο πράσινο, ή με πράσινο άμμο, ή με πράσινο καφέ, ή με χρώμα θησαυρού.χρώμα σούπας πορτοκαλί κίτρινο έως χρυσόΤο άρωμα είναι λουλούδι, γλυκό φρούτο, ρούι είναι παχύς και μακρύς, τσινγκ Γιουάν, ή είναι σαν γλυκό ροδάκινο, γλυκό ορχιδέα, γλυκό οσμαντούς, λιβάνι και ούτω καθεξής.με ένα μοναδικό "ροκ στίχο". Ελαφρύ και φωτεινό πάτωμα φύλλου, με κόκκινη άκρη πράσινου φύλλου ή κόκκινη κουκίδα στο περιθώριο φύλλου

Το τσάι Anxi Oolong, το οποίο επιδιώκει τη μυρωδιά της βαθιάς ζύμωσης και τη χαμηλή ζύμωση, υιοθετεί τη βαθιά ζύμωση και τη βαριά ζύμωση.

Αφήστε το τσάι πικρό νερό χαθεί, για να τονίσει το άρωμα, γεύση του σκοπού, συνήθως οι άνθρωποι αποκαλούν αυτή τη διαδικασία μαραίνεται ή πράσινο.ζύμωση και άλλες διαδικασίεςΟ σκοπός του κουνήματος του πράσινου είναι να προωθήσει την τριβή στις άκρες των φύλλων, η οποία μπορεί να επιτρέψει την πιο γρήγορη απώλεια νερού.το πράσινο τσάι παίζει ρόλο ζύμωσης υπό την επίδραση της θερμοκρασίας και της υγρασίας για την προώθηση της μετατροπής των φαινολικών ουσιών, και να επιτύχει το σκοπό της αρώματος, της γεύσης και του αλκοόλ.